Ресторан «Сорренто» в Ташкенте — пятый проект Аркадия Новикова и Family Garden в резиденции Mirabad Avenue. Пространство синтезирует эстетику Амальфи и локальное гостеприимство.

Концепция отвергает глянцевый люкс в пользу аутентичности. Среда, вдохновленная европейскими виллами, опирается на «благородную патину» и глубокий тактильный уют.

Планировка строится на плавном перетекании зон. Социальный магнит у бара естественно сменяется открытым залом, формирующим атмосферу оживленной итальянской пьяццы.

Приватность достигается без глухих перегородок. Зонирование обеспечивают перепады потолка и эргономичная расстановка мебели, сохраняющая воздух и объем.

Материалы следуют принципу «честности» фактур. Камень под состаренный травертин и массив дуба работают на безупречную акустику и физический комфорт гостей.

Колористика выдержана в лимонно-терракотовых оттенках. Солнечная гамма служит фоном, визуально нагревая интерьер и усиливая эффект средиземноморского лета.

Биофильный дизайн выступает функциональным инструментом. Масштабные растения в кашпо мягко разделяют посадочные зоны, улучшая микроклимат и экологию зала.

Многосценарный свет трансформирует пространство. Локальные подвесы создают интимные «купола» над столами, а скрытая подсветка выявляет рельеф стен.

«Сорренто» демонстрирует безупречную синергию заказчика и архитекторов. Проект органично адаптирует глобальные тренды, предлагая целостное иммерсивное путешествие.